Профессиональная кофеварка Schaerer ART Plus C/T/S-2M/BR/SST

Модель автоматической кофеварки Coffee Art Plus – это мощная концепция оборудования для наиболее требовательных пользователей. Эта модель кофеварки предлагает высокую производительность на всех уровнях. Широкий выбор напитков, качество кофе/молочных напитков, Schaerer Milk Universe, бесчисленное количество вариантов конфигураций, простое управление – с Coffee Art Plus вы всегда на шаг впереди конкурентов.

Schaerer Coffee Art Plus зарекомендовал себя везде, где эти критерии первостепенны, например, в кафе, гостиницах, ресторанах или в сетевых магазинах (супермаркетах), а также на локациях с самообслуживанием в АЗС и заведениях, продающих на вынос.

Кофеварка не знает ограничений, когда дело доходит до создания индивидуальных (фирменных) напитков из кофе/молока. Или для маленьких, или для взрослых гостей можно приготовить вкусные напитки из кофе, свежего молока, сухого молока и шоколадной пудры, а также горячую воду (кипяток) одним нажатием кнопки. Вы получаете дополнительный прирост качества и стоимости, создавая молочную пену с помощью запатентованной молочной системы Best Foam™ (опция). А еще больше, вы можете с помощью автоматической системы подачи сиропов Flavour Point (4 вида сиропов) превращать латте макиато, капучино и т.д., в необычайные вкусовые ощущения. Управлять рецептами очень просто, точно и индивидуально программируются и хранятся в памяти.

Что же дает вам система Best Foam™?

С Best Foam™ вы получаете горячую или холодную шелковисто-гладкую, белоснежную текстуру молочной пены, очень кремообразную и стойкую. Для индивидуального приготовления кофе на основе молока с высоким уровнем мастерства бариста, можно выбрать систему Two Step milk system для ручного вспенивания молока.

Благодаря 7-дюймовому сенсорному дисплею TouchIT кофеварка становится более привлекательной. Дисплей четкий и высококонтрастный. Он иллюстрирует все шаги, необходимые для удобного управления Coffee Art Plus: от выбора напитков до чистки машины. TouchIT идеально подходит как для самообслуживания, так и обслуживания оператором. Можно настроить дисплей с помощью страницы конфигурации. Также вы можете продвигать свои маркетинговые кампании, показывая их на дисплее в виде картинок.

Все системы кофе и молока Schaerer соответствуют гигиеническому анализу HACCP и имеют автоматическую программу очистки. Очистка не требует никаких усилий благодаря простым инструкциям и анимированным изображениям (в случае версии TouchIT). Элементы, контактирующие с кофе и молоком, очищаются автоматически – быстро, легко и надежно. Периодические промежуточные полоскания можно запрограммировать, что обеспечивает большую безопасность.

Благодаря полностью изолированному бойлеру энергопотребление уменьшается на 30 процентов. Эффективная система обогрева и режим энергосбережения – автоматическое переключение в режим ожидания, когда он не используется – еще больше снижает потребление электроэнергии.

ОСОБЕННОСТИ:

• Бункер для кофе емкостью 1 кг;
• Входное отверстие для молотого кофе, например кофе без кофеина;
• 7» сенсорный дисплей – до 40 напитков, режим самообслуживания;
• Регулируемая высота выдачи напитка (высота регулируется от 65 до 185 мм);
• Анимированное сопровождение при очищении;
• Энергосберегающий режим;
• Счетчик выдачи напитков;
• Контейнер для кофейных отходов на 35 напитков.

ОПЦИИ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ:

• Вторая кофемолка;
• Какао станция с одним контейнером для сухих продуктов (шоколад, какао и тд);
• Какао станция с двумя контейнерами для сухих продуктов (шоколад, какао, сухое молоко и тд);
• Увеличены бункеры для сухих продуктов;
• Отдельный носик для выдачи кипятка;
• Дополнительные боковые кнопки для программирования порций кипятка или длительности вспенивания молока стимером;
• Бункеры для кофе в спецификации для кафе;
• Запирание крышек для кофейных бункеров;
• Увеличены бункеры для кофейного зерна вместимостью 2 кг;
• Ускоритель заваривания для эффективного приготовления в пиковые периоды и при приготовлении больших объемов напитков;
• Боковый холодильник для молока объемом 8 л, или с контейнером 2 по 4 л;
• Холодильник для молока с размещением под кофеваркой;
• Cup & Cool – холодильник на 3 л с 3 полками для чашек на кофе (примерно 60 шт);
• Подстольный холодильник для молока;
• Боковой диспенер для стаканов;
• Боковой подогреватель для чашек на 4 уровня;
• Стимеры для ручного вспенивания молока: Powersteam (ручной для бариста), Autosteam (автоматический с программированием температуры) или Supersteam (автоматический с программированием температуры и консистенции молока).

Возможные напитки:

Ристрето, Эспрессо, Эспрессо макиато, Эспрессо с молоком, Американо, Американо с молоком, Капучино, Латте макиато, Шокиато, Горячее/Холодное молоко, Молочная пенка (горячая/холодная), напитки без кофеина.