Корзина пустая.
Как заваривать кофе в дрип-пакетах
Инструкция по приготовлению кофе в дрип пакетах
Кофе-дрип – натуральный молотый кофе в порционных пакетах, приготовление которого не требует специального оборудования и навыков. Дрип-кофе можно приготовить где угодно и когда угодно. Всё, что вам понадобиться – это горячая вода и чашка.
Время приготовления кофе:
Заваривание кофе в дрип-пакетах – самый быстрый из всех способов. На приготовление у вас уйдет не более трех минут вашего времени. Это также одна из причин почему дрип-кофе становится всё более популярным. Приготовить такой напиток можно дома, в поездках и даже на открытом воздухе, например в походе.
Выбор чашки:
При выборе объема чашки ориентируйтесь на собственные предпочтения. Однако, оптимальным вариантом будет стакан емкостью 150-190 мл. Если выбрать чашку побольше, то вкус напитка может стать водянистым и не таким насыщенным.
Чашеки DeLonghi идеально подойдут для заваривания кофе, так как они долго сохраняют температуру.
Температура воды:
Для приготовления кофе всегда используйте качественную воду. Так как чаще всего кофе в дрип-пакетах используется в дороге и путешествиях, самым простым решением будет купить бутилированную воду.
Температура воды заваривания обычно зависит от сорта, степени обжарки и помола кофе. Но в данном случае имеет значение и сам способ заваривания напитка. Ориентировочно подходящей температурой будет 90-95 градусов. Если ваш чайник не оснащен датчиком температуры, то можно вскипятить воду и дать чайнику постоять с открытой крышкой пару минут.
Завариваем дрип-кофе
Распакуйте пакет с дрип-кофе и откройте по линии перфорации. Каждый пакет имеет специальные картонные держатели, которые легко устанавливаются на чашке. Потяните «ушки» пакетика в стороны и наденьте их на края чашки.
Подогрейте воду до необходимой температуры. Наполненный дрип-пакет вмещает в себя приблизительно 60-70 мл воды. Не спеша пролейте воду, заполнив полностью дрип-пакет. Повторите пролив еще два раза.
Когда вся вода пройдет через фильтр и окажется в чашке, можно удалить пакет. Таким образом вы получаете чистый кофе без гущи.
Купить кофе в Дрип пакетах в Украине
На нашем сайте Вы можете приобрести:
— Дрип-Кофе Ethiopia Yirgacheffe
