Кофе с алкоголем

Кофе с алкоголем

ТОП 6 крепких кофейных напитков

Расскажем вам о самых популярных крепких кофейных коктейлей, с которыми вы можете согреться такими холодными ноябрьскими вечерами.

Для красивой подачи ваших напитков в сети Дом Кофе есть большой ассортимент кофейных аксессуаров

Кофейный пунш 

Идеальный напиток для большой компании. Вкусный как горячим так и холодным, идеально подойдет тем, кто любит пряные нотки.

Ингредиенты

  • Коричневый сахар
  • Эспрессо 1 порция
  • Белый портвейн 100мл
  • Ром 100мл

Приготовление: Все ингредиенты смешать в одной посуде и довести до кипения, подавать в низких бокалах.

Айриш кофе 

Классический напиток известный и уважаемый на всех мировых чемпионатах по кофе алкоголю.

Ингредиенты

  • Виски 50мл
  • Сливки 18% 100мл
  • Фильтр кофе 200 мл

Приготовление: В бокал для айриша налить виски, добавить фильтр кофе, сливки взбить в шейкере и выложить так что бы сливки не смешались с кофе.

Капучино с коньяком

Истинно наш напиток в котором сочетается уют и теплота от коньяка и энергия и мягкость от капучино.

Ингредиенты

  • Эспрессо 1 шт
  • Коньяк 50мл
  • Молоко 200мл

Приготовление: В чашку налить коньяк, выварить эспрессо, взбить молоко, влить в эспрессо как в обычный капучино.

Фарисей

Кофе напиток который подходит для вечеринки, задача которого распалить азарт пьющего и почувствовать многогранность кофе и рома и мягкость сливок.

Ингредиенты

  • Взбитые сливки 60г
  • Фильтр кофе 200мл
  • Черный ром 50г
  • Сахар рафинад 2 кусочка

Приготовление: В прозрачный бокал налить фильтр, закинуть туда сахар, влить ром, акуратно выложить сливки что бы они плавали в центре как островок.

Карск

Очень экзотический напиток рецептура которого полностью зависит от прозрачности сваренного фильтра, и вкус всегда будет отличатся от предыдущего бокала.

Ингредиенты

  • Фильтр кофе 150мл
  • Водка 75 мл
  • Сахар 2 кусочка 
  • Монета (чистая)

Приготовление: На дно бокала положить сахар, на него выложить монету, влить фильтр пока манета не перестанет быть видна, добавить водку пока монета не станет видна. Напиток не перемешивать, пить залпом.

Кофейный глинтвейн

Это тот напиток который хочется пить будучи на холоде, с поправкой на то что этот напиток еще и придает бодрости и добавляет нотки кофе в классику глинтвейноварения.

Ингредиенты

  • Красное вино 100мл
  • Корица палочка 1 шт
  • Анис 1 звезда
  • Гвоздика 3 шт
  • Апельсин 50г
  • Мед 30г
  • Доппио 1 шт

Приготовление: Все ингредиенты смешать в сотейнике и довести до кипения, подавать в высоком бокале.

Для напитков идеально подойдут такие виды кофе:

или моносорта из 100% арабики:

Summary
recipe image
Recipe Name
Кофейный пунш
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Корзина пустая!
0