Бесплатная отправка при заказе от 1000 грн!
Blasercafe Galapagos San Cristobal 600
875.00  грн.

ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ

Описание Кофе Blasercafe Galapagos San Cristobal (250 г)

Galapagos San Cristobal

Один из редчайших сортов арабики, производство которого строго ограничено. Относится к типу Arabica Bourbon (второму старейшему сорту после Typica). Плантации находятся на острове Сан-Кристобаль, на плодородных вулканических почвах национального заповедника Эквадора. Благодаря тому, что международная организация ЮНЕСКО объявила Галапагосские острова Биосферным заповедником, там запрещена любого рода деятельность. Все острова архипелага – вулканического происхождения, но не везде условия подходят для выращивания кофе. Остров Сан-Кристобаль идеален во всех отношениях: как по составу почвы, климатическим условиям, так и по составу воды – кофейные плантации орошаются чистейшей водой озера-кратера Эль-Юнко.

Владельцами данной плантации уже много лет является семья Гонсалес. Полностью ручная обработка, жесткий контроль качества, экологически чистая среда дают необыкновенно красивые по форме зерна высочайшего качества, стандарта SHB (stricktly hard bean, “особо твердое зерно”), а географическая обособленность архипелага позволила сохранить первозданный чистый вкус арабики Бурбон.

Обжарка: Средне-темная

Вкус: Хорошо сбалансированная и выраженная кислотность и горечь, легкая сладость и соленость.

Аромат: Ярко выражены ноты меда, тропических фруктов и специй.

Оборудование: Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С

Limited Edition

Масса 250 г

Характеристики Кофе Blasercafe Galapagos San Cristobal (250 г)

Фасовка: 250 г
Страна-производитель: Швейцария
Степень обжарки: темнее средней
Вкус: С кислинкой
Упаковка: Пакет из фольги

Особенности Кофе Blasercafe Galapagos San Cristobal (250 г)

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нет в наличии

Поддержка

Кофе Blasercafe Galapagos San Cristobal (250 г)
875 грн.
Сообщить о поступлении
Корзина пустая!
0