Професійна кавоварка Schaerer ART Plus C/T/S-2M/BR/SST

Модель автоматичної кавоварки Coffee Art Plus — це потужна концепція обладнання для найбільш вимогливих користувачів. Ця модель кавоварки пропонує найвищу продуктивність на всіх рівнях. Широкий вибір напоїв, якість кавових/молочних напоїв, Schaerer Milk Universe, незліченна кількість варіантів конфігурацій, просте керування – з Coffee Art Plus ви завжди на крок попереду конкурентів.

Schaerer Coffee Art Plus зарекомендував себе скрізь, де ці критерії є першорядними, наприклад, у кав’ярнях, готелях, ресторанах або в мережевих магазинах (супермаркетах), а також на локаціях із самообслуговуванням в АЗС і закладах, що продають на винос.

Кавоварка не знає обмежень, коли справа доходить до створення індивідуальних (фірмових) напоїв з кави/молока. Чи для маленьких, чи для дорослих гостей, можна приготувати смачні напої з кави, свіжого молока, сухого молока і шоколадної пудри, а також гарячу воду (кип’яток) одним натисканням кнопки. Ви отримуєте додатковий приріст якості та вартості, створюючи молочну піну за допомогою нової запатентованої молочної системи Best Foam™ (опція). А ще більше, ви можете за допомогою автоматичної системи подачі сиропів Flavour Point (4 види сиропів)  перетворювати латте макіато, капучино тощо, в надзвичайні смакові відчуття. Керувати рецептами надзвичайно просто, точно та індивідуально програмуються і зберігаються в пам’яті.

Що ж надає вам система Best Foam™?

З Best Foam™ ви отримуєте гарячу, або холодну шовковисто-гладку, білосніжну текстуру молочної піни, надзвичайно кремоподібну та стійку. Для індивідуального приготування кави на основі молока з найвищим рівнем майстерності бариста, можна обрати систему Two Step milk system для ручного спінювання молока. 

Завдяки 7-дюймовому сенсорному дисплею TouchIT кавоварка стає більш привабливою. Дисплей чіткий і висококонтрастний. Він ілюструє всі робочі кроки, необхідні для зручного керування Coffee Art Plus: від вибору напоїв до чищення машини. TouchIT ідеально підходить як для самообслуговування, так і для обслуговування оператором. Дисплей можна налаштувати за допомогою сторінки конфігурації. Також, ви можете просувати свої маркетингові кампанії, показуючи їх на дисплеї у вигляді картинок.

Усі системи кави та молока Schaerer відповідають гігієнічному аналізу HACCP і мають автоматичну програму очищення. Очищення не потребує жодних зусиль завдяки простим інструкціям і анімованим зображенням (у випадку версії TouchIT). Елементи, що контактують з кавою та молоком, очищаються автоматично – швидко, легко та надійно. Періодичні проміжні полоскання можна запрограмувати, що забезпечує більшу безпеку.

Завдяки повністю ізольованому бойлеру зменшується енергоспоживання на 30 відсотків. Ефективна система обігріву та режим енергозбереження – автоматичне перемикання в режим очікування, коли він не використовується – ще більше знижують споживання електроенергії.

ОСОБЛИВОСТІ:

• Бункер для кави місткістю 1 кг;
• Вхідний отвір для меленої кави, наприклад, кава без кофеїну;
• 7» сенсорний дисплей — до 40 напоїв, режим самообслуговування;
• Регульована висота видачі напою (висота регулюється від 65 до 185 мм);
• Анімований супровід при очищенні;
• Енергозберігаючий режим;
• Лічильник видачі напоїв;
• Контейнер для кавових відходів на 35 напоїв.

ОПЦІЇ ТА ДОДАТКОВІ ЕЛЕМЕНТИ:

• Друга кавомолка;
• Какао станція з одним контейнером для сухих продуктів (шоколад, какао і тд);
• Какао станція з двома контейнерами для сухих продуктів (шоколад, какао, сухе молоко і тд);
• Збільшені бункери для сухих продуктів;
• Окремий носик для видачі кип’ятку;
• Додаткові бокові кнопки для програмування порцій кип’ятку, або тривалості спінювання молока стімером;
• Бункери для кави у специфікації для кав’ярень;
• Замикання кришок для кавових бункерів;
• Збільшені бункери для кавового зерна місткістю 2 кг;
• Прискорювач заварювання для ефективного приготування в пікові періоди та у випадку приготування великих об’ємів напоїв;
• Бокових холодильник для молока об’ємом 8 л, або з контейнером 2 по 4 л;
• Холодильник для молока з розміщенням під кавоваркою;
• Cup & Cool — холодильник на 3 л із 3 полицями для чашок на каву (приблизно 60 шт);
• Підстільний холодильник для молока;
• Боковий диспенер для стаканів;
• Боковий підігрівач для чашок на 4 рівні;
• Стімери для ручного спінювання молока: Powersteam (ручний для баристи), Autosteam (автоматичний з програмуванням температури) або Supersteam (автоматичний з програмуванням температури та консистенції молока).

Можливі напої:

Рістрето, Еспресо, Еспресо макіато, Еспресо з молоком, Американо, Американо з молоком, Капучіно, Латте макіато, Шокіато, Гаряче/Холодне молоко, Молочна пінка (гаряча/холодна), напої без кофеїну.