Кава Купаж Blasercafe

Особливості кави купаж

Основна мета кавового купажу - це створення продукту зі збалансованим смаком і ароматом, який задовольнятиме різноманітні смакові уподобання споживачів. Кавові суміші можуть мати різний співвідношення різних сортів кави, що дозволяє досягти різноманітності в смакових відтінках.

Найбільш поширені кавові бленди

Найбільш поширені кавові купажі охоплюють широкий спектр смакових відтінків та ароматів з різних регіонів світу. Поговоримо про деякі з них:

Колумбійська кава: Відома своєю високою якістю, колумбійська кава часто має характерну кислотність та чистий аромат, з можливим легким горіховим смаком. Це часто вибирають для сумішей середньої обсмажування.

Африканські сорти: Кави з Африки часто відзначаються пряним смаком, легкою кислинкою та ніжним ароматом з фруктовими нотками. Вони ідеально підходять для створення цікавих кавових сумішей.

Міцні сорти: Гондурас, Уганда, Мадагаскар - це країни, звідки походять дуже міцні кави з високим вмістом кофеїну. Вони часто використовуються для створення сильних та стимулюючих сумішей, ідеальних для приготування турецької кави.

Азійські сорти: Кава з Індії, наприклад, відрізняється більш ніжним смаком та меншим вмістом кофеїну. Це часто використовується для створення блендів з більш збалансованим профілем смаку.

Кавові купажі Blasercafe 

Blasercafe пропонує унікальні бленди кави, кожен з яких складається з двох або більше сортів кави, зібраних з різних регіонів світу. Різноманітність ґрунтів та мікрокліматів, де вирощуються ці зерна, надає кожному сорту унікальних якісних характеристик, смакових нот та ароматів. Наші кавові суміші створюються досвідченими майстрами обсмаження, які уважно балансують інгредієнти, виходячи з індивідуальних переваг споживачів.

Особливості блендів блейзеркафе:

• Різноманітність сортів: в асортименті є кавові бленди з двох і більше сортів кави, одного сорту з різних регіонів, а також змішані кави арабіки та робусти. Суміші арабіки та робусти вирізняються міцністю, виразністю та високим вмістом кофеїну.
• Унікальність смаку: наша мета — створити неповторний смак, який не можна отримати з одного сорту кави. Наші купажі містять ноти темного шоколаду, карамелі, какао, горіхів, мигдалю, молочного шоколаду та сухофруктів.

Кавові сбленди Blasercafe ідеально підходять для автоматичних та напівавтоматичних кавомашин. Ми пропонуємо мелену каву 250 г, оптимальну для швидкого приготування кави у чашці або в турці. Кожна суміш вирізняється своєю солодкістю, гіркотою, кислотністю, ступенем обсмаження та смаковим профілем.

Купити кавові купажі арабіки та робусти в Україні

Замовляйте ексклюзивні кавові купажі від Blasercafe через наш онлайн магазин або відвідайте офлайн-пункти Дім Кави, які доступні в різних містах України. Наші консультанти радо нададуть всю необхідну інформацію про кавові бленди та допоможуть вибрати найкращий варіант саме для вас. Для зручності наших клієнтів ми також пропонуємо послугу доставки унікальних кавових букетів у будь-яку точку України.