Кава з алкоголем

Кава з алкоголем

ТОП 6 міцних кавових напоїв

Розкажемо вам про найпопулярніші міцні кавові коктейлі, з якими ви можете зігрітися такими холодними листопадовими вечорами.

Для гарної подачі ваших напоїв у мережі Дім Кави є великий асортимент кавових аксесуарів

Кавовий пунш 

Ідеальний напій для великої компанії. Смачний як гарячий так і холодний, ідеально підійде тим, хто любить пряні нотки.

Iнгредієнти:

  • Еспресо 1 порція
  • Білий портвейн 100мл
  • Ром 100мл
  • Коричневий цукор

Приготування: Усі інгредієнти змішати в одному посуді та довести до кипіння, подавати в низьких келихах.

Айріш кава

Класичний напій відомий та шанований на всіх світових чемпіонатах з алкогольної кави.

Iнгредієнти:

  • Віскі 50мл
  • Вершки 18% 100мл
  • Фильтр кава 200 мл

Приготування: У келих для айріша налити віскі, додати фільтр кави, вершки збити в шейкері і викласти так, щоб вершки не змішалися з кавою.

Капучино з коньяком

Істинно наш напій в якому поєднується затишок та теплота від коньяку та енергія та м’якість від капучино.

Iнгредієнти:

  • Еспресо 1 шт
  • Коньяк 50мл
  • Молоко 200мл

Приготування: В чашку налити коньяк, виварити еспресо, збити молоко, влити в еспресо як у звичайний капучино.

Фарисей

Кавовий напій який підходить для вечірки, завдання якого розпалити азарт питущої та відчути багатогранність кави та рому та м’якість вершків.

Iнгредієнти:

  • Збиті вершки 60г
  • Фільтр кава 200мл
  • Чорний ром 50г
  • Цукор рафінад 2 шматочки

Приготування: У прозорий келих налити фільтр, закинути туди цукор, влити ром, акуратно викласти вершки, щоб вони плавали в центрі як острівець.

Карськ 

Дуже екзотичний напій рецептура якого повністю залежить від прозорості звареного фільтра, і смак завжди відрізнятиметься від попереднього келиха.

Iнгредієнти:

  • Фильтр кава 150мл
  • Горілка 75 мл
  • Цукор 2 шматочки
  • Монета (чиста)

Приготування: На дно келиха покласти цукор, на нього викласти монету, влити фільтр, доки монету не перестане бути видно, додати горілку. Напій не перемішувати, пити залпом.

Кавовий глінтвейн 

Це той напій, який хочеться пити будучи на холоді, з поправкою на те, що цей напій ще й надає бадьорості і додає нотки кави в класику глінтвейноваріння.

Iнгредієнти:

  • Червоне вино 100мл
  • Паличка кориці 1 шт
  • Аніс 1 зірка
  • Гвоздика 3 шт
  • Апельсин 50г
  • Мед 30г
  • Доппіо 1 шт

Приготування: Усі інгредієнти змішати в сотейнику та довести до кипіння, подавати у високому келиху.

Для напоїв ідеально підійдуть такі види кава:

або моносорти зі 100% арабіки:

Summary
recipe image
Recipe Name
Кавовий пунш
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
11stargraygraygraygray Based on 1 Review(s)
Кошик порожнiй!
0