Кава «Дім Кави» Hawaii (200 г)

Hawaii - знаменитий сорт промитої арабіки з Гавайських островів. Вважається одним з кращих у світі, завдяки багатому вулканічному ґрунту, ідеальним кліматичним умовам і повністю ручній обробці зерна. Унікальність клімату і складу ґрунту і води, що зрошує плантації, наділяє цей сорт чудовими смаковими якостями: м'яка, але чітко виражена кислотність, середня консистенція, тонкі аромати горіхів і кориці, найлегша гіркота з помітним сигарним відтінком, властивим тільки сорту Hawaii. Завдяки старанням працівників плантацій і тому, що більшість плантацій – сімейні та маленькі, зерна Hawaii Captain Cook набувають ідеальної форми, і на сьогодні вважаються еталоном кавового зерна арабіки. 

Обсмаження: Середньо-темне

Смак: Каві властива природна гіркота з легкою кислотністю і досить яскравою солодкістю.

Аромат: Присутні аромати спецій, шоколаду та дерева. Яскраво виражений відтінок сухофруктів, а також сигарні та горіхові ноти в посмаку.

Обладнання: Ідеально підходить для приготування на традиційних і автоматичних еспресо-кавоварках. Температура заварювання не повинна перевищувати 91°C.

Limited Edition

Маса 200 г