Наконец-то и в нашу страну пришло лето — пора вкусных ягод, теплого солнца и прохладительных напитков. Именно об одном из них мы сегодня поговорим. Фредо эспрессо это популярный напиток, особенно в некоторых странах Средиземноморья и Южной Европы, преимущественно в тех, где преобладает жаркая погода, а именно в Италии, Греции, Турции, Испании и многих других.

Человеческий организм - сложная система, некоторые возможности которой до сих пор не исследованы современной наукой. Однако существуют факты, достаточно известные широким кругам уже и в наше время. Один из таких фактов - лактазная недостаточность, или неусваиваемость молочных продуктов. Доказано, что с возрастом в организме человека уменьшается количество фермента, который помогает переваривать молоко - лактазы, и в некоторых регионах земного шара количество людей с такой особенностью может достигать 90-100%. Для некоторых это абсолютно не критичная информация, однако среди кофеманов, особенно любителей вкусного капучино и латте, это настоящая катастрофа! Однако не стоит паниковать. Кофейная культура богата разнообразием напитков, не содержащих лактозу, и мы готовы рассказать вам о них прямо сейчас. 

За последние несколько лет коктейльная культура основательно поселилась не только в барах и клубах, но и в кофейнях. Разнообразие коктейлей с кофе поражает не меньше, чем количество заведений, где каждый может приобщиться к кофейному таинству.

Какао напитка более уютнее и теплее не найти. Начиная от теплого какао с булочкой у бабушки в деревне заканчивая сладеньким какао с маршмелоу в любимой кофейне в снежный предновогодний день.

Рецептов приготовления кофейных напитков с различными добавками море, а зима – лучшее время попробовать что-то новое. Итак, начинаем творить и взбадриваться c Зимними кофейными рецептами! - Рецепт Медового кофе - Кофе с ромом и апельсином - Рецепт Ванильного кофе - Кофе с вишней, ананасом и кардамоном

Кофе с солью, такое сочетание может удивить многих людей, живущих в Европе и в странах СНГ, а это и неудивительно ведь данный рецепт кофе впервые попробовали обитатели Азии и Африки.

Расскажем вам о самых популярных крепких кофейных коктейлей, с которыми вы можете согреться такими холодными ноябрьскими вечерами.

Осень – прекрасная пора, завораживющие цвета вскоре опавших листьев, крики улитющих на юг птиц, счастливые первоклашки, идущие в школу никого, не оставят равнодушными. Но также осень ассоциируется с хандрой, легким упадком сил и капелькой грусти. А что же может помочь в борьбе с хандрой? Конечно же вкусные, сладкие или же крепкие, бодрящие напитки! Список именно из таких анти-хандра напитков мы подготовили для вас сегодня.

Раф – это современный кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сахара. Одним из важнейших составляющих напитка является воздушная сливочная пенка. Поэтому для приготовления такого кофе используют кофеварку или кофемашину с насадкой для создания молочной пены панарелло.

Горячий шоколад – любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Мы подготовили для вас универсальные рецепты горячего шоколада на любой вкус.

В классических рецептах используют коровье молоко, однако его легко заменить на любое другое растительное. Не бойтесь экспериментов – молоко из фундука или соевое с бананом отлично сочетаются с нежным шоколадом.

В сети Дом Кофе большой выбор какао CAOTINA.

Рецепт Пряного горячего шоколада с